Vous avez probablement déjà vu passer, sur YouTube, une série de vidéos de défis, ou «challenges», tous plus étranges les uns que les autres. Dans cet article, on s’attardera à la tendance des «Food Challenges», ces défis bouffe, tantôt surprenants et tantôt… carrément dégoûtants!
Le concept de la vidéo de type challenge est bien simple: on s’y filme en relevant un défi, puis on invite d’autres personnes à nous emboîter le pas en réalisant le même exploit. Un challenge est habituellement imaginé et publié par un créateur de contenu. Lorsqu’il est suffisamment divertissant, il est rapidement adopté par plusieurs internautes désirant eux aussi se prêter au jeu.
Ce sont souvent les challenges qui sortent de l’ordinaire (et qu’il n’est parfois même pas recommandé d’essayer à la maison), qui réussissent à se tailler une place de choix sur la toile: ils suscitent la curiosité générale et promettent des heures de divertissement sur les réseaux sociaux.
Le 24h Challenge, le 100 Layers Challenge et le Mouth-to-Mouth Challenge ne sont que quelques-uns des défis étranges que se sont lancés à qui mieux mieux les youtubeurs, afin de divertir leur auditoire. Au cours des dernières années, on a vu poindre une forme particulière de challenges alimentaires: comme si se mettre des choses étranges sous la dent était devenu une forme de curiosité. Voici donc les défis alimentaires ayant récemment attiré notre attention sur YouTube:
Loin d’être le plus étrange des Food Challenges, ce défi consiste à se rendre au service à l’auto d’un établissement de restauration rapide et à commander systématiquement la même chose que l’automobiliste devant soi, sans savoir ce dont il s’agit. L’effet de surprise procuré par le dévoilement de la commande (et de la facture!) explique la popularité du défi.
Mouvement initié par des chaînes de télévision coréennes, le Mukbang consiste à se filmer en ingérant une quantité phénoménale de nourriture cuisinée, tout en interagissant avec l’auditoire. Le concept a été rapidement adopté par des milliers de youtubeurs, qui le déclinent dorénavant à plusieurs sauces. En effet, les Mukbangs nouveau genre consistent en une vidéo décontractée où de la nourriture (souvent de type fast-food) est ingérée en quantité pendant qu’on discute de tout et de rien avec un ami ou plus simplement encore, avec la caméra.
Le challenge What’s in my mouth? se réalise à deux. Il s’agit de bander les yeux de son coéquipier et de lui faire goûter quantité d’aliments, en le sommant de deviner l’aliment en fonction de ce qu’il goûte. Le défi devient encore plus intéressant lorsque ce qui est proposé est étrange ou pire, dégoûtant.
Plusieurs versions de ce challenge existent sur internet, mais la plus populaire consiste à tenter de préparer le meilleur repas qui soit… avec, pour seuls ingrédients, des aliments dégotés au Dollarama! Aucune nourriture fraîche au menu. Plusieurs youtubeurs ont aussi adopté la formule Cook-off de ce défi, en compétitionnant avec un ami pour le meilleur plat.
Une fois de plus, on relève ce défi en duo. Deux assiettes sont posées devant les participants: l’une contient un aliment, et l’autre, sa version gélifiée (en taille réelle). Mais la difficulté, c’est que le contenu des assiettes est caché. Le hasard attribue les assiettes aux participants, qui doivent avaler tout leur contenu. Et il arrive que le goût des aliments en gelée soit quasiment identique à celui des aliments classiques… ce qui rend le défi encore plus étrange et compliqué!
Dans ce cas-ci, le challenge consiste à choisir ses 10 emojis de nourriture préférés, à les recréer (en cuisinant ou en achetant la nourriture préparée), et à manger le tout. À l’image du Mukbang, ce défi force l’ingestion d’une quantité importante de nourriture… Et seuls les plus gourmands le relèvent haut la main!
Comme son nom l’indique, ce challenge fait en sorte qu’on pige une couleur de l’arc-en-ciel, et qu’on ne mange que des aliments de cette couleur pendant une journée complète. Certains poussent l’audace jusqu’à s’habiller dans les mêmes coloris et de n’acheter que des objets de cette couleur… Nul besoin de préciser que ce défi limite les choix possibles, et qu’il nécessite beaucoup de créativité!
Ce défi consiste à goûter des combos d’aliments inusités. Par exemple: de la crème glacée nappée de moutarde à hot-dog, des biscuits Oreos jumelés à des cornichons, des oeufs rehaussés de confiture… les combinaisons se déclinent à l’infini! Alors que la plupart du temps, les associations sont dégoûtantes, il arrive parfois que les youtubeurs fassent des découvertes intéressantes en mélangeant certains aliments. Preuve qu’on ne peut pas dire qu’on n’aime pas quelque chose avant d’y avoir goûté!
Ces exemples ne recensent que quelques-uns des Food Challenges les plus populaires sur YouTube. Et bien qu’ils soient parfois peu alléchants, on ne peut s’empêcher d’être curieux, de les scruter et qui sait, d’oser même les tester à la maison!
D’un strict point de vue marketing, ces défis sont très intéressants puisqu’ils mettent souvent en vedette certaines marques d’aliments ou certaines chaînes de restaurants hautement populaires. L’aspect viral de ces défis permet aussi à plusieurs créateurs de contenu de se démarquer et d’être projetés à l’avant-scène du jour au lendemain. Certains ont d’ailleurs une chaîne YouTube presque entièrement dédiée à l’exécution de challenges alimentaires, dont Erik the Electric ou Collins Key, pour ne nommer qu’eux. Comme quoi il est tout à fait possible de faire carrière en mangeant sans relâche!
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