Nutritionniste et fondatrice de son blogue culinaire, Laurence Bergeron prône l’équilibre alimentaire sur l’ensemble de ses réseaux sociaux.
Elle partage avec sa communauté sa vision rafraichissante d’un mode d’alimentation intuitive, saine et gourmande. À travers différentes recettes sucrées et salées, Laurence souhaite aider les gens à trouver un équilibre alimentaire sans restriction ni frustration.
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Pleine de joie de vivre et spontanée, elle aime aussi partager occasionnellement du contenu amusant avec son amoureux avec qui elle projette d’acheter une maison dans les prochains mois.
Du haut de ses 28 ans, Laurence est aussi une grande passionnée de mode et aime soutenir des compagnies de vêtements québécoises.
Après son rétablissement d’un trouble alimentaire, Laurence se sent aujourd’hui « libre de manger » et aimerait que chacun puisse éprouver ce sentiment. Elle en a d’ailleurs fait le titre de son 1er livre, publié en 2021 dans lequel elle propose des recettes gourmandes et nutritives pour tous. Elle a ensuite écrit en 2024, La bible des collations, en proposant 100 recettes rassasiantes et gourmandes pour combler les petites et les grandes fringales.
La découverte de sa passion pour la cuisine l’a aidée à soigner son trouble alimentaire. Grâce à cela, elle a décidé de se former dans le domaine de la nutrition pour vivre de sa passion et avoir toutes les clés en main pour aider un maximum de personnes à se sentir mieux dans leur peau et dans leur relation avec la nourriture et la cuisine.
