Au fil des dernières années, le visage du quartier Saint-Henri à Montréal a changé drastiquement : ce qui fut autrefois un quartier ouvrier est maintenant frappé de plein fouet par la gentrification. De nombreux restaurants et bars ont fait leur apparition dans le quartier où une certaine mixité subsiste, et certains d’entre ont déjà fait leurs preuves.
Pour partir à l’aventure ou impressionner un rendez-vous Tinder, voici cinq valeurs sûres dans Saint-Henri :
© Julius+Valentina
Le Ludger est le repère gourmand et chaleureux du coin, où l’on partage des plats travaillés avec soin et servis dans des assiettes vintage dépareillées. Faites comme Ariane du blog Julius+Valentina, et profitez des huîtres à demi-prix de 5 à 7 heures. Elles peuvent s’accompagner d’un verre de bulles ou d’un Ludger (amer de balsamique, China China, calvados et citron). Attention, vous risquez d’en faire une tradition !
4001 Rue Notre-Dame O
© @bar_loic
Situé dans une ancienne banque, le Loïc est une buvette de quartier où la bonne humeur fuse. On y va pour partager une bouteille de vin nature fraîchement arrivé (les cocktails sont bons aussi !), ou pour essayer l’un des quatre plats principaux, parfois réalisés à l’aide d’ingrédients cueillis par le chef lui-même. Même la fondatrice du « Stay Home Club », Olivia Mew, a dérogé à ses habitudes le temps d’une visite.
5001 Rue Notre-Dame O
© Charline Marie Garcia
On les retrouve au cœur du marché Atwater avec une dînette à aire ouverte l’été, et ils ont pignon sur la rue Notre-Dame l’hiver. Le Satay Brothers est reconnu pour sa nourriture singapourienne aux influences métissées. L’atmosphère y est détendue, et comme Charline Marie Garcia, on y va pour une soirée au hâle des lanternes rouges arrosée de bière Lao ou d’une bouteille de vin d’importation privée. Coup de cœur ? Le laksa (soupe chili, coco et crevettes).
3721 Rue Notre-Dame O
© Urbainecity
Le Vin-Papillon est la petite sœur du Joe Beef et du Liverpool House. On y propose de la cuisine du marché avec un accent mis sur les légumes, et un menu à l’ardoise qui change au fil des arrivages. Inspirez-vous de Marie-Noël du blog Urbainecity en prenant plusieurs plats à partager tout en vous laissant guider pour l’accord mets-vin (la carte comprend des choix hors des sentiers battus, disponibles en petites quantités). Une suggestion : il est préférable d’arriver à l’avance puisque le restaurant ne prend pas de réservations.
2519 Rue Notre-Dame O
© Sandra Heintz
Depuis son ouverture il y a environ 5 ans, le restaurant de quartier est devenu une réelle institution montréalaise. L’on s’en remet au chef Theo Lerikos pour des plats raffinés, à l’aide d’ingrédients du marché. Ses ingrédients-clé ? Citron, chili et herbes fraîches. Toutes les occasions sont bonnes pour sortir au Tuck Shop, et l’Instragrammeuse Sandra Heintz nous l’a prouvé : elle y a célébré son anniversaire de mariage de… trois semaines !
4662 Rue Notre-Dame O
Et vous, quelle est votre adresse préférée dans Saint-Henri ?
