Quand on dit recette québécoise du terroir, on pense tout de suite à poutine. Mais il existe d’autres incontournables de la gastronomie d’ici, dont les cretons et pâtés, qu’on se plaît à consommer du petit-déjeuner au souper.
Le goût et la texture des cretons et pâtés constituent des souvenirs gustatifs impérissables pour les Canadiens. Chaque bouchée nous replonge dans le temps, quand grand-maman cuisinait sa version bien à elle, qu’on adorait!
Or, le véganisme ne cesse de gagner en popularité au pays, spécialement chez les moins de 35 ans. Soucieux de consommer des aliments sains pour eux comme pour la planète, ils délaissent les recettes carnivores au profit de préparations végétaliennes et véganes, à base de végétaux et légumineuses.
Le mandat
Afin de conquérir les végés en leur offrant des alternatives alimentaires exemptes d’ingrédients animaliers, GUSTA a réinterprété à la sauce végane les cretons et pâtés d’antan. Au menu, trois produits:
Pour en faire la promotion auprès des influenceurs foodies canadiens, et pour informer les journalistes gastronomiques de leur sortie, un mandat en relations publiques et e-PR a été confié à Made in par GUSTA.
Le concept
Puisque ces nouveautés GUSTA arrivaient en épiceries en septembre, Made in a imaginé un concept d’envoi tournant autour de la rentrée des classes. Ce concept a été réalisé et monté à l’interne, en trois jours à peine.
Le tableau d’ardoise cher à l’image de marque de GUSTA y a été repris. Écrites à la craie blanche sur ce tableau, des données sur le véganisme sautaient aux yeux sitôt qu’on ouvrait le coffret. Au centre y était encastré un plat dans lequel étaient glissés les trois nouveaux produits. Une fiche recettes et un communiqué de presse venaient coiffer le tout, offrant aux médias traditionnels et sociaux tout le nécessaire pour parler des nouveautés GUSTA en toute connaissance de cause. L’envoi était donc visuellement attirant ET informatif.
L’analyse et la conclusion
La présente campagne menée par Made in a connu un succès boeuf. Le fait de présenter les cretons et pâtés GUSTA dans un concept lié à la rentrée des classes permet d’attirer joliment l’attention des destinataires. Les bonnes relations entretenues avec les créateurs et les journalistes, doublées de la communication d’informations connexes pertinentes (statistiques, recettes, etc.), permettent aussi de sécuriser une visibilité de qualité.
En plus d’assurer des retombées engageantes, dans la presse comme sur les réseaux sociaux, ce type de campagne stratégique développe de façon organique un solide réseau d’ambassadeurs influenceurs, qui tombent sous le charme de GUSTA et en recommandent les produits de façon authentique.
